Een goed idee voor een groot experience center aan de man brengen? Dat is de conceptontwikkelaars van GC uiteindelijk gelukt. Met “Good Food for All” als visie zette GC stichting World Food Centers op om samen met sleutelfiguren uit de Agri-Food en Tuinbouw het experience center in de spotlights te krijgen.
“Het is onze missie een tot de verbeelding sprekend icoon te bouwen en in te richten voor de totale Nederlandse A&T keten; een platform voor de keten waar consumenten en producenten pakkende en prikkelende ontmoetingen hebben rond alle facetten van voedsel en voedselproductie en dat intensieve betrokkenheid onderstreept van de voedselketen met verduurzaming en gezonde leefgewoonten.”
Dat was 2012. Inmiddels staat er een grote organisatie achter het World Food Center . De gemeente Ede investeert met de provincie Gelderland flink in het center en omliggende faciliteiten. De holistische benadering werpt zijn vruchten af, food start ups vestigen zich, de eerste woningen op de prachtige locatie zijn verkocht en het naastliggende nieuwe intercitystation is in aanbouw. Opening van station en center wordt verwacht in 2024.
Nederland is toonaangevend in de wereld van agri-food en food innovatie, en het is een van de grootste landbouwexporteurs ter wereld. Daarbij zijn er flinke uitdagingen zoals een groeiende wereldbevolking die te maken heeft met klimaatverandering. Hoe behouden en krijgen al die mensen toegang tot goed en gezond voedsel? Wat doet voeding met je lijf? Al deze verhalen zijn de moeite waard om verteld te worden. GC zag potentie in het samenbrengen van onderzoeksinstellingen, bedrijven, en overheden binnen een bezoekers experience die het verhaal van agri-food vertelt. From farm to fork.
Een startevenement en een simpele film brachten momentum voor het idee voor een experience-center en zo konden we een tender opzetten voor geïnteresseerde overheden die verdere onderzoekstudies naar het concept World Food Center mogelijk maakten. Tegelijkertijd spraken sleutelfiguren in de agri-foodsector hun steun uit aan het concept door plaats te nemen in onze stichting World Food Centers. Ede werd geselecteerd als de beste locatie voor het experience-center omdat het in het hart van de Food Valley ligt en dichtbij Wageningen University and Research Centre. Verwacht wordt dat de deuren in 2024 open gaan.
GC heeft de rechten voor het Nederlands World Food Center in 2015 overgedragen. Het World Food Center is onderdeel van een grotere gebiedsontwikkeling. Het is straks een gemengd urbaan gebied voor wonen, beleven en bedrijven die een link hebben met voedsel en landbouw. Onderdeel van het plan is een al goed lopend Food Innovation District. Richting de bosrand worden woningen ontwikkeld. Met de experience krijgen consumenten de mogelijkheid van dichtbij te beleven hoe belangrijk de agri-food sector is voor Nederland.